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Les nouveaux produits repérés par le Marché de Rungis - mai 2015

11/05/2015
Mots-clés: 

Chaque mois, le Marché de Rungis repère pour vous les nouveaux produits sur les étals, qui vous permettront de donner une touche d'originalité à vos produits. Voici les produits mis à l'honneur ce mois-ci :

- le Red grind, une épice d'Australie, composée de sel artésien, tomates séchées au soleil, tomates du Bush, oignon, ail et menthe,
- le maïs blanc, un produit doux et légèrement sucré,
- l'échalote noire, une spécialité japonnaise, tendre et douce,
- l'huile de Macadomia, au goût poivré et fruité, grâce à la présence de poivre de Tasmanie,
- l'épice pour txistorra (une saucisse espagnole), un mélange d'ail, de sel et de paprika.

Quels produits accompagnent-ils ? Découvrez-le sur le site du Marché de Rungis.

 

Source : Rungis international, 05/2015

Crédit photo : Fotolia

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