Avisé, s'informer pour réussir

site d'informations stratégiques
du réseau des chambres de métiers et de l'artisanat d'Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes ici

Boulangerie : une bourse pour aider à la 1ère installation

03/04/2018

Lesaffre France concoit et produit des solutions issues de la fermentation dans divers domaines, dont la panification. Pour la 2e année consécutive, le groupe lance une bourse d'aide à la 1ère installation qui sera attribuée à 10 lauréats.


A qui s'adresse cette bourse ?

Cette bourse s'adresse aux personnes créant ou reprenant une entreprise de boulangerie pour la 1ère fois. Ainsi, si vous avez déjà été ou êtes immatriculés au Répertoire des Métiers ou Registre du Commerce et des sociétés au titre d’une activité en boulangerie, vous ne pourrez pas être lauréat.

Vous devez également satisfaire aux conditions suivantes :

  • avoir 20 ans ou plus au 15 juillet 2018
  • avoir un projet professionnel à court terme (2018) sur le territoire France Métropolitaine (Corse comprise)
  • être titulaire d’un diplôme en boulangerie
  • justifier d’une expérience professionnelle de 3 ans minimum au 15 juillet 2018 (sauf pour les personnes en reconversion)
  • déposer sa candidature avant le 15 juillet 2018

Les dossiers ayant déjà été présentés à une édition précédente sont exclus.

 

Qu'y a-t-il à la clé pour les lauréats ?

En plus de la bourse d'un montant de 10 000 €, chacun des 10 lauréats bénéficie :

  • d'un accompagnement personnalisé, notamment parl’affectation d’un parrain qui suivra le boursier depuis son obtention de bourse jusqu’à  une durée maximale de 1 ans.
  • d'une formation « panification et fermentation »
  • de levure Lesaffre gratuite pendant 6 mois.

Les lauréats sont sélectionnés au terme d'un processus de 3 sélections. Les dossiers de candidature doivent être déposés avant le 16 juillet 2018.  La cérémonie de remise des bourses aura lieu durant la 2e quinzaine d'octobre. Le parainnage d'un an démarrera ensuite et pourra durer jusque fin 2019 maximum.

 

Plus d'infos sur le site dédié à la bourse.

 

L'équipe Avisé

Source : Lesaffre

Crédit visuel : Lesaffre France