La France compterait entre 1,5 % et 3 % de végétariens, en grande partie des femmes. Cela représente entre 1 et 2 millions de personnes. C’est peu, pourrait-on dire. 

En 2015, La Semaine du Goût® fête son 26^ème anniversaire et aura lieu du 12 au 18 octobre 2015, partout en France.

Mis en place par l'école française de pizzaïolo, l'obtention de ce label engage le professionnel à respecter une charte qualité. La qualité des produits en est un point important. La charte exige l'utilisation :

Imprévus et souvent problématiques, les accidents du travail sont toujours source de contraintes pour le chef d’entreprise.

La célébration aura lieu autour du 24 septembre 2015. La date précise sera annoncée, par le Conseil français du culte musulman (CFCM), une dizaine de jours avant la date effective.

En tant que professionnel, vous pouvez être un véritable acteur de la Fête de la Gastronomie et proposer une idée d’événement.

Rien de pire pour un artisan d’être à l’origine d’une intoxication alimentaire. Au-delà de l’accident, les conséquences en termes d’image et de réputation peuvent être particulièrement néfastes.

Ce régime alimentaire est apparu aux Etats-Unis, dans les années 2000. Il consiste à se nourrir comme le faisaient nos ancêtres du paléolithique, d'où le nom de ce régime.

Gourmet bag est une marque générique déposée par le ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt.

Depuis la décision (UE) n°2015/1356 du 4 août 2015, la France fait désormais partie des pays à risque d'ESB négligeable.