La profession a traversé 2020 en dents de scie selon les mois. Artisans et industriels se sont organisés pour servir au mieux la demande de leurs clients.

L’industrie a appris à travailler avec le virus. Elle s’appuie sur les plans d’investissement proposés par l’Etat pour se redéployer et reconquérir des parts de marchés.

Ils sont fromagers, traiteurs ou chocolatiers et s’inquiètent fortement pour les Fêtes de fin d’année. Leur activité est très contrastée selon les régions, et selon qu’ils soient installés en ville, à la montagne ou en zone touristique.

Pour aider les entreprises et associations à faire face à la crise sanitaire, un numéro spécial d’information a été mis en place.  Par ailleurs, la cellule de soutien psychologique aux chefs d’entreprise a elle été prolongée pour six mois.

Avec le premier confinement, l’écoulement habituel des peaux n’a pu se faire. Résultat : plus de 2 millions de peaux d’ovins sont stockées et n’ont pas encore trouvé de débouchés alors que l’abattage des bêtes se poursuit normalement.

Le secteur du jouet a anticipé la ruée des Français vers les jouets. Mais l'activité est aujourd'hui stoppé par le reconfinement. Les spécialistes en appellent à l'arbitrage du Conseil d'État.

Pour les artisans, la période de confinement est une occasion de passer au numérique. Ventes en ligne, livraison, Click & Collect, paiement en ligne…malgré l'urgence, c'est une démarche qui se prépare.

Les professionnels, privés de travail pendant le premier confinement, ont su rebondir. Dès le 11 mai, l’activité est repartie à plein. Désormais autorisés à l’heure du reconfinement, les déménagements s’enchaînent jusqu’en janvier au moins.

Les entreprises ayant investi depuis le 14 mars ou qui comptent investir dans des équipements de protection, peuvent bénéficier de « Prévention COVID », une subvention de l’Assurance Maladie - Risques Professionnels.

Marque de reconnaissance de l’Etat qui distingue des savoir-faire d’excellence, le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) évolue. Une redevance est désormais due en fonction du chiffre d’affaires réalisé. Des experts peuvent être missionnés sur les sites de production.