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consommation locale

La consommation collaborative, à la fois menace et opportunité pour l'artisanat

Certains parlent d’ubérisation de l’économie, en lien avec le géant Uber qui a secoué le secteur du transport, ou du concept de "disruption", cette tendance de fond qui révolutionne la consommation.

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L’étude "Food 360" met le SIAL 2016 en perspective

L’édition 2016 du SIAL (Salon international de l’alimentation) aura lieu à Paris Nord Villepinte du 16 au 20 octobre.

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Des astuces pour mieux vendre ses services demain

Développer et consolider son activité est une préoccupation de tous les jours et exige des chefs d'entreprise une grande adaptabilité aux nouvelles "techniques de vente".

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Les Français et le pain : une histoire d'amour

Sur le site de l'Association Nationale des Industries Alimentaires (ANIA), on retrouve les résultats de l'enquête de la Fédération des Entrepreneurs de la Boulangerie (FEB) sur les habitudes d'achat et de

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