Le plus grand rendez-vous international des métiers de bouche se tiendra à Lyon du 29 mai au 2 juin 2021. L’occasion pour les organisateurs de regrouper sous une même marque ombrelle, "Sirha Food", l’ensemble des marques Food, et de permettre aux professionnels d’échanger et de s’informer tout au long de l’année.

Suite à la présentation du plan « France Relance », une brochure rassemblant les dispositifs mis en place par l’État pour soutenir les entreprises industrielles vient d’être publiée. Ce document sera évolutif.

Implanté au cœur de la Cité du design, l’endroit se veut un centre de ressources, d’inspiration et d’innovation pour les créateurs, les industriels, les artisans, les chercheurs et les étudiants de tous horizons. Quelque 3500 matériaux sont exposés dans un showroom.

L’arrivée des drones dans la photographie a révolutionné le secteur. En constante évolution, cette activité offre toujours plus de services.

L’usage des drones civils, qui va en se développant fortement en France et ailleurs, est largement encadré par la législation nationale et désormais européenne. Des nouveautés sont prévues en 2020.

L’engouement pour la pâtisserie végane va croissant en France pour des raisons éthiques, écologiques ou de santé. Un challenge à relever pour les professionnels.

Des solutions se développent un peu partout en France pour réduire les invendus des boulangeries pâtisseries.

Les industriels de la plasturgie, au premier rang desquels les fabricants d’emballages s’engagent, en développant l’utilisation croissante de matières biosourcées et en développant mieux la collecte.

Le jeudi 10 octobre à Annecy-le-Vieux se déroulera la 24^ème édition du salon Progiciels, le rendez-vous des acteurs de la performance globale pour l'industrie.

Le secteur dégage le premier excédent commercial du pays et pèse 12 % des exportations françaises de biens. En plein essor, il poursuit ses investissements et ses recrutements.