Gourmet bag est une marque générique déposée par le ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt.

Depuis la décision (UE) n°2015/1356 du 4 août 2015, la France fait désormais partie des pays à risque d'ESB négligeable.

En France, " 60 000 personnes suivent un régime strictement composé d’aliments sans gluten.

14,8 milliards. C'est le nombre de litres de boissons sans alcool consommés par les Français sur une année.

Le flexitarisme est une pratique alimentaire se situant entre le végétarien et l'omnivore.

Lorsque l’on évoque les produits bio, on pense naturellement aux fruits et légumes, moins à la viande. Presque logique quand on sait que les viandes bio pèsent seulement 12 % du marché des produits alimentaires issus de l’agriculture biologique.

Il peut arriver que certaines boulangeries-pâtisseries vendent leurs produits, à peine sortis du four, pendant la nuit.

Les températures élevées profitent aux glaces. " IRI et Climpact-metnext estiment à + 45 % la hausse des ventes de glaces individuelles " début juillet ! Les Français en consomment 7 kilos par an et par habitant.

Chaque mois, le Marché de Rungis repère pour vous les nouveaux produits sur les étals, qui vous permettront de donner une touche d'originalité à vos préparations. Voici les produits mis à l'honneur ce mois-ci :

Au retour des beaux jours, 75 % des Français pratiquent le barbecue, en particulier les 35-49 ans. C’est ce que révèle l’Observatoire des loisirs en plein air, réalisé par OpinionWay pour CampingGaz.