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consommation locale

Artisans fleuristes, soutenez l’approvisionnement local

Dans le magazine Fleurs de France (n° 312, page 47), Florent Moreau, président de la Chambre syndicale des fleuristes de Vendée, appelle les artisans fleuristes à porter leur politique d’approvisionnement sur des producteurs

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Sirha 2017 : les coups de cœur d’Avisé

Avisé a répondu présent au Sirha (Salon International de la Restauration et de l’Hôtellerie), qui s’est tenu du 21 au 25 janvier 2017, à Lyon Eurexpo. Un salon très dense, fort de ses 3 000 exposants.

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Imaterio, la plateforme numérique qui met en relation producteurs de déchets et utilisateurs de matériaux

La loi du 17 août 2015 relative à la transition énergétique pour la croissance verte impose de nouvelles règles au secteur du bâtiment quant à la gestion des déchets sur chantiers.

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Guiléo : la plateforme en ligne qui booste les artisans créateurs

Il se serait vendu en France, en 2015, plus de 18 millions de lunettes (vues et solaires). La fiière se porte assez bien avec une activité qui croie sur le public junior et sénior.

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L’insatisfaction client dans la filière alimentaire

Critizr et Dictanova ont conjointement publié une étude sur l’insatisfaction client dans le commerce alimentaire. Cette enquête concerne aussi bien la distribution que les métiers de bouche ou la restauration rapide.

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France terre textile : d'un label régional à un label national

La France compte sur son territoire pas moins de 6 régions en pointe sur la filière textile.

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La consommation collaborative, à la fois menace et opportunité pour l'artisanat

Certains parlent d’ubérisation de l’économie, en lien avec le géant Uber qui a secoué le secteur du transport, ou du concept de "disruption", cette tendance de fond qui révolutionne la consommation.

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L’étude "Food 360" met le SIAL 2016 en perspective

L’édition 2016 du SIAL (Salon international de l’alimentation) aura lieu à Paris Nord Villepinte du 16 au 20 octobre.

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Des astuces pour mieux vendre ses services demain

Développer et consolider son activité est une préoccupation de tous les jours et exige des chefs d'entreprise une grande adaptabilité aux nouvelles "techniques de vente".

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Les Français et le pain : une histoire d'amour

Sur le site de l'Association Nationale des Industries Alimentaires (ANIA), on retrouve les résultats de l'enquête de la Fédération des Entrepreneurs de la Boulangerie (FEB) sur les habitudes d'achat et de

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